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海之隆丨近期牛羊肉行情分析

返回列表 来源: 发布日期: 2019.12.10

海之隆发现,随着元旦和春节两大传统节日的日益临近,牛羊肉将会迎来又一波的消费高峰。

随着气温逐渐降低,牛羊肉消费迎来了旺季,目前牛羊肉的价格都处于市场高位,牛肉价格基本保持平稳,羊肉价格依然在呈现上涨的形势,但上涨的幅度较小,企稳的趋势明显。

由于2019年以来,国内养殖业受到非洲猪瘟和环保等因素的影响,国产牛羊肉供应偏紧;而进口牛羊肉则由于巴西、加拿大暂停进口一段时间,而澳洲的价格上涨较快,所以也未能平稳;总归下来,今年的牛羊肉总体是供小于求,因而全年总体来看,价格上涨速度较快,维持上涨的时间也较长。

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2018年由于我国牛肉价格大幅上涨,当年我国牛肉进口量为104万吨,增长35万吨,2019年前7个月我国牛肉进口增长31万吨(增速57.5%),继续维持高速增长。考虑日韩等国对牛肉进口的刚性需求、我国牛肉价格继续上涨以及居民消费习惯难以快速改善的影响,预计国内牛肉进口将达200万吨。

同样是受制于国内资源禀赋的影响,羊肉产量增长也极为缓慢,即使在近年羊肉价格不断创新高的过程中,羊肉产量增长也极为缓慢,国内羊肉产量预计保持相对稳定,预计羊肉产量仅能增长10万吨。 

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由于国内供给有限,而我国羊肉消费量占全球羊肉消费量的35%,国际产量和进口增长也相对有限,因此预计进口无法快速放量,各位老板们,趁着现在还有 “1”赠黄金活动,抓紧时机囤货吧!

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