火锅店在选择羊肉卷的时候都是多方考察研究、层层筛选确定的，而利和鑫羊肉卷能入火锅店的眼，全靠自身品质过硬，口感超群，才能在一众待估羊肉卷中脱颖而出！

海之隆出品的利和鑫精制羔羊系列的羊肉卷源自新西兰180天的小羔羊，从原材料上就远胜一筹，经过海之隆工厂的加工，出产了能够完美符合火锅店使用标准的火锅羊肉卷。接下来推荐几款 深受广大食客喜爱的利和鑫羊肉卷以供选择！

海之隆丨利和鑫507草原羊排卷—— 一卷一羊，越纯越香

精选新西兰大草原羔羊四分体羊排中间部位肉；手工剔骨去除多余脂肪、筋膜、血管，保证肉块自然洁净。

刨切后肥瘦适宜，骨肉均匀，肌理自然细腻，高温后不散不碎、不腥不膻、无异味，肉香浓郁，口味纯正。

利和鑫507草原羊排肉卷

推荐官点评：以高营养成份和香纯口感而闻名，是羊体其它部位肉所无法比拟的存在，食客必点产品。

 

海之隆丨利和鑫510脆骨羔羊方砖—— 肉骨香脆，营养加倍

精选新西兰大草原羔羊四分体羊排及带肉月牙骨部位；手工剔骨去除多余脂肪、筋膜、血管，保证肉块自然洁净；历经修割、急冻、塑型、包装等多道工序精制而成。

刨切后肉色红润，层次分明，肉质紧致；高温后不散不碎、不腥不膻、无异味，脆骨无断裂无翘头，香脆可口。

利和鑫510脆骨羔羊肉砖

推荐官点评：脆骨的香脆口感增加了羊肉的趣味性，深受年轻人喜爱。

 

海之隆丨利和鑫520羔羊后腿卷——瘦多肥少，后腿筋道

精选新西兰大草原羔羊后腿部位，手工剔骨去除多余脂肪、筋膜、血管，保证肉块自然洁净；历经修割、急冻、塑型、包装等多道工序精制而成。

刨切后肉质紧密，肥瘦相宜，细致精美，高温后不散不碎、不腥不膻、无异味，鲜嫩筋道、不干不柴。

利和鑫520羊后腿肉卷

推荐官点评：瘦肉偏多的羊后腿，肉质不仅筋道紧实，并且适合众多应用渠道。

在超过5000+火锅店的选择下，海之隆的利和鑫羊肉卷必将引领潮流，带动火锅店生意，给您优质的售后服务，贴心的海之隆，贴心的利和鑫羊肉卷！