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海之隆浅析牛肉营养(一)

返回列表 来源: 发布日期: 2020.02.01

过年这段时间因为疫情影响,海之隆了解到广大人民群众响应政府号召,宅在家里,研究美食、娱乐活动,只要不出门,就是一大贡献!海之隆提醒大家,疫情还没有过去,一定要保护好自己,不要擅自串门!接下来海之隆给大家浅析一下牛肉的营养,以供参考。

澳和鑫牛小排

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一、牛肉富含肌氨酸

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。

二、牛肉含维生素B6

蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6 ,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

澳和鑫自然外脊

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三、牛肉含肉毒碱

鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

四、牛肉含钾和蛋白质

钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生 22克一流的蛋白质。

澳和鑫自然外脊

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牛肉还有其他益处哦,海之隆下篇继续。

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