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好羊是怎样炼成的?

返回列表 来源: 发布日期: 2019.07.24

从古至今羊肉就倍受人们喜爱,

下面快来跟小编一起探秘好羊是怎样炼成的!

好羊当然要是精心选育的优良品质呦,

优质的绵羊品种,绵羊肉口感更为细腻,并且膻气较小,

更适合大众的口味,涮火锅和炖汤,爆炒羊肉都是很美味的喔。

好的品种当然还要好的饲养环境啦,自然天成的放牧环境更适合小羊的生长。海之隆

当然,生长周期也是有标准的呦,

精选平均6个月龄羔羊,肉质更加细嫩,

然后利用先进的排酸技术屠宰加工,  

经过排酸后的羊肉口感得到了极大的改善,

味道鲜嫩,肉的酸碱度被改变,新陈代谢产物被最大程度地分解和排出,

从而达到无害化,同时改变了肉的分子结构,有利于人体的吸收和消化。草原羊排

最重要的是,这么完美的羊肉怎么运输呢?

当然是严格控温的冷链了,

零下十八度的全程恒温运输,新鲜的口感让你欲罢不能。冷链运输

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