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火锅遇上烧烤 不同味道的牛肉,你们最爱哪个呢?

返回列表 来源: 发布日期: 2019.06.28

火锅作为中华美食的杰出代表,近年来横扫中国餐饮市场,

去年,全国火锅消费总额同比增长10.8%,

《中国火锅行业发展白皮书》显示,

2018年中国餐饮总收入破4万亿元,其中火锅餐饮成为餐饮细分中的最大品类。

火锅

俗话说的好,没有什么事情是一顿火锅不能解决的;如果有,那就两顿!

对于吃火锅的人来说,少不了的就是牛肉啦!

香嫩的牛肉配上辣辣的锅底,真是一种完美的享受。

就像有人喜欢坐过山车、看恐怖电影,没有什么事情

吃一顿麻辣火锅解决不了的,内啡肽给你愉悦感。吃辣一时爽,

一直吃辣一直爽呦。火锅温暖精神安抚胃肠,因此更受人们喜爱!

中澳和鑫黄瓜条 (5)_看图王

最近宵夜界新崛起了一个新词语“湿辣”。

采用小黄牛后臀肉(黄瓜条),肉质紧实,风味十足。

中澳和鑫黄瓜条 (4)_看图王

切成长长的一片薄牛肉,用秘制酱料进行腌制,

再用竹签一片片串起来然后开始烤在烤制过程中

都会反复刷上秘制酱料,湿哒哒的肉肉超多汁!吃一口就爽得停不下来!

湿辣

 大家最爱哪种味道的牛肉呢?

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