火锅羊肉卷和普通的羊肉卷一样吗？有些老板在进货的时候会遇到不同的名词从而对羊肉卷分类有所疑问。其实稍微不一样，在于火锅羊肉卷更标准化，更适合火锅店使用。

利和鑫羊中贵族雪香浓

火锅羊肉卷在火锅界的地位犹如钻石在珠宝界的地位，谁都不能忽视羊肉卷在火锅店起到的作用。扛起招牌菜的大旗，吸引回头客的目光大多靠它。那么火锅店里的好的火锅羊肉卷一般从哪里进货呢？

火锅羊肉卷专供火锅类餐饮，最好找同类行业的批发商或厂家。不同于自家随便把羊肉卷起来的成品，一般火锅羊肉卷对规格、品相、品质都要求的比较高。那么寻找火锅羊肉卷的货源就要找专业做这一方面的厂家。

海之隆15年深耕火锅市场，根据火锅店特性研发火锅牛羊肉产品。出品的利和鑫精制羔羊系列的羊肉卷块型规整，尺寸符合市面大部分刨切机。海之隆根据市场爆款走向研发新品，引流市场潮流爆品，推动火锅店火爆生意。

海之隆工厂拥有严格的监管体系，按照国家标准检验、检疫，做到低温排酸，分割、修型，手工剔除多余脂肪、筋膜、血管，保证肉块自然洁净，历经修割、急冻、塑型、包装等多道工序精制而成，力求达到高标准！

利和鑫510脆香羔羊肉砖

海之隆利和鑫精制羔羊系列的羊肉卷可以用于火锅店、冷冻批发、食材超市、OEM定制等场景，欢迎广大客户前来品鉴火锅 羊肉卷！

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