海之隆

专业火锅牛羊肉出品商15年专注火锅牛羊肉生产、加工

服务热线:400-061-2225

新闻资讯

火锅店生意好,抓住这三大核心盈利因素

返回列表 来源: 发布日期: 2022.06.22

海之隆认为:商场竞争就像战场用兵,《孙子兵法》上说,要想打胜仗,有这三个关键因素:

1.善战者,动于九天之上。

2.凡战者,以正合,以奇胜。

3.兵贵胜,不贵久。

翻译成企业语言就是说,企业要盈利,三个关键因素就是——发挥先动优势、打造最大差异点。速度上新好产品。

打造品牌,不能速成,但是我们要有“发挥先动优势”的思维,所谓先动优势,就是让自己成为一个新开发市场或者是新品牌的先行者,用先发制人以获取回报的战略。品牌的竞争,本质上就是品类的竞争,所以我们首先要考虑的就是,我们在同类型的品牌中,占据着一个什么样的地位?

利和鑫515手切羔羊排肉

利和鑫515手切羔羊排肉

第二个,打造最大的差异点。火锅最大的痛点就是同质化,创新,就是解决问题的最佳策略。所以我们说,凡战者,以正合,以奇胜,大凡用兵作战,总是以正兵应敌,以奇兵制胜。对于火锅餐厅而言,既要有正兵,也要有奇兵。

利和鑫520羊后腿肉卷

利和鑫520羊后腿肉卷

最后,遇到好的产品,速度上新。当下,时代和市场一切都在变快,社会趋势、行业方向、消费需求,每天都在发生这新的变化。火锅人就要把握好时机,跟上变化,遇到好的产品,果断出手,速度上新!因为新的产品由于它的稀缺性,有更高的溢价空间,也能吸引更多的顾客。海之隆总结起来就是,因为时代变化太快,持久战,容易错失良机。

河南海之隆冷冻食品有限公司专注火锅牛羊肉 15年,绿色天然好口感,真材实料有保障。专业火锅牛羊肉,认准三好海之隆!咨询客服,了解更多新品报价!

欢迎大家关注公众号:海之隆火锅牛羊肉 ,更多信息咨询、反馈可拨打免费电话400-061-2225

免责声明:文章部分信息来源于网络,如有侵权,请联系客服删除!

咨询热线

400-061-2225
ticles/hgdsyh2802.html","appid":"","title":"火锅店生意好,抓住这三大核心盈利因素","images":[],"description":"","pubDate":"2022-06-22T15:00:00","upDate":"2022-07-05T10:35:24","lrDate":"2022-06-22T15:31"}