做火锅牛羊肉批发10年，今天给大伙推个镇店硬货—— 羔羊小排卷，专给火锅店量身定制的好东西！

先跟大伙说实在的，火锅食材里，羊肉卷的品质直接定口碑。咱这小排卷，没半点花里胡哨的，全是正经羔羊排肉做的。不是杂肉拼接，就是新鲜羔羊排剔骨后卷制的。懂行的老板都知道，羔羊排肉自带香嫩劲儿，没有成年羊的膻味，嚼着还带点油脂的香，客人一吃就知道是好货。

一卷约1.5千克，不用反复解冻。刚好匹配火锅店的出餐节奏，一份肉切多少片都有数，不浪费，成本也好控。

C612小排卷

羔羊排肉的纹理顺，冻好后切片不碎，下锅涮完也不散架，夹起来稳稳的。客人看这整齐的肉片，食欲都提上来了，拍照发圈还能帮你宣传。

咱再说说适配性，这小排卷可不是只能涮火锅。客人点份烧烤，切片烤着吃，油脂香更浓；做份葱爆羊肉，嫩得很，客人能多炫两碗饭。就这一个食材，能帮你丰富好几道菜品，菜单更新不用愁。

612小排卷

咱做了10年批发，靠的就是“稳定 ”二字。价格也实在，没有中间商赚差价，都是长期合作的老客户 。

好食材才能留得住客人。这羔羊小排卷，品质够硬、规格够贴心、价格够实在，闭眼入都不亏。

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