海之隆C系列有很多可以手切的产品，比如羊上脑，后腿肉，前腿肉等等。这些产品不仅机切方便，手切更是一绝。

以C603手切后腿肉来说，羊肉的口感丰富而独特，令人回味无穷 。肥瘦交织、红白相间的纹理，宛如大自然最精致的工笔画。

口感丰富而独特，令人回味无穷。一种恰到好处的嫩滑与微妙的韧劲相结合。这种嫩滑并非毫无支撑的软烂，而是肉质纤维间恰到好处的分离，使得每一口都能轻松咬断，却又不会失去肉质的口感层次。同时，那微妙的韧劲又让人在咀嚼时能感受到肉质的紧实与弹性，增添了品尝的乐趣。

C603后腿肉

手切的羊肉，建议切薄一点，能够迅速且均匀地受热，达到最佳的 涮煮效果。羊后腿肉的带有一种特有的鲜美与醇厚，这是其他肉类难以比拟的。 放入锅中涮煮，那种独特的香气便会扑鼻而来，让人忍不住想要大快朵颐。在口中细细品味时，更是能感受到那种细腻而丰富的味道层次，既有肉质的本味，又有调料的香味，两者相互交织，形成了令人难以忘怀的美味体验。

这样高品质的羊肉遇上火锅涮煮的方式，其鲜美之味更是被发挥得淋漓尽致。鲜而不膻，是草原羊肉独有的魅力。 再搭配上精心调制的酱料，每一口都是对味蕾的极致挑逗。那酱料或浓郁或清爽，与羊肉的鲜美相互交融，使得每一口都层次分明，回味无穷。

C603后腿肉 

一大筷子羊肉卷夹起，轻轻放入沸腾的锅中，短暂的等待后，便是满口的香嫩与满足。那韧劲十足的口感，让人在咀嚼间仿佛能感受到草原上的风与自由，回味无穷，令人难以忘怀。

“每口都香的纯正草原羊”，这不仅仅是一句赞美，更是对这份美食最真实的写照。

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