火锅牛羊肉只是牛羊肉的一个品类，所以我们首先要站在整个国内牛羊肉市场和行情上看待这件事情。

在整个肉类消费版图里，无论是牛肉还是羊肉都是较为小众的，猪肉占据大幅比例，2019年，因为国际贸易的摩擦、非洲猪瘟等因素，导致了猪肉价格井喷，这给本就稳步增长的牛羊肉价格带来了二次利好。

澳和鑫牛小排

于是，在越来越关注品质的中国餐桌上，牛羊肉2019年有了不小的关注度，销售额和需求量继续扩大，这为 牛羊肉市场容量的增长打下坚实基础。

随着牛羊肉市场越来越见好的情况下，消费者和行业对牛羊肉产品结构以及品质给予了高度关注。海之隆作为火锅牛羊肉的厂家、行业的典范，对牛羊肉源头进行严格把控，让这些进到消费者肚子里的食物从根本上做到百分百的安全。无论是清真屠宰，还是高标准的排酸工艺；从人工修割打卷，到产品成型，在每一个环节，海之隆都严格要求。

中澳和鑫北极雪肥牛

海之隆出品的火锅牛羊肉，针对高中低端火锅店，研发了适合不同场景的产品。如适合做火锅店爆品的中澳和鑫北极雪肥牛及至尊雪花肥牛，针对高中端火锅店。

中澳和鑫至尊雪花肥牛

适合做火锅店特色的利和鑫龙卷风九号羊肉卷，高中低端都可做。

利和鑫龙卷风九号羊肉卷

选择海之隆，就要让你赢！

河南海之隆冷冻食品有限公司专注火锅牛羊肉13年，原料不含防腐剂、色素等添加剂，绿色天然好口感，真材实料有保障。更好的火锅牛羊肉，自然更多火锅品牌选择！咨询客服，了解更多新品报价！