在日常生活中，羊肉是一种很受大家欢迎的肉类，

李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，

开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。

那么各地区的人们都是怎样吃羊肉的呢？

在新疆旅游，你至少会被羊群拦住一次，

在这里吃到的，大都是刚刚宰杀、简单料理就上桌的羊肉，

烤肉（羊肉串）无疑是新疆最有代表性的名片。

在内蒙，每到冬天，最暖心的还是这一锅咕噜咕噜冒热气的炖羊肉。

挑一块带脂肪的肉，咬下去颤颤巍巍，肉香逼得人几乎吞了舌头。再配一杯砖茶，舒坦！

而在首都北京，京城涮羊肉是最有名的，

道地的称呼是"铜锅涮肉"。必须在天寒地冻的夜晚，

挤进一家人满为患的小店。有通红的木炭，有烟气袅袅的铜锅，

最重要的是，得有一盘红白相间，鲜嫩可人的手切羊肉。

涮出的羊肉蘸上小料，啊呜一口塞进嘴里。吃几口羊肉，

咬一口糖蒜解腻，最后来一枚烧饼，通体舒畅，深受大家欢迎！

海之隆火锅专用牛羊肉专心打造每一款产品，带给您不一样的美味体验。

想咨询更多羊肉信息， 即可登录海之隆官网www.hzl818.com， 或拨打全国服务电话400-061-2225。