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2020年牛羊肉发展前景可观,海之隆邀你来看(一)

返回列表 来源: 发布日期: 2020.08.12

2020年受疫情影响,前半年餐饮业形势低迷,连锁反应下,牛羊肉行业也遭到洗牌。但是在疫情考验下,品质强大的厂家愈加强盛,到底2020 年牛羊肉发展前景如何,来和海之隆一起看看。

目前,我国的牛羊供应主要由国内、进口和走私三部分组成,我国的牛羊 消费主要以国内生产为主,但近年来牛羊进口增长迅速,但总体比例仍然偏低。

中澳和鑫雪花肥牛

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随着城乡居民生活水平的不断提高,生活方式和饮食方式的变化,我国的羊肉消费市场发展迅速, 羊肉消费需求稳步增长,羊肉不仅是边疆牧区和民族地区人民的重要肉类食品,现在几乎是全民的消费,改善我国城乡居民的食品结构,提高人民的体质,满足人民的饮食需求等已成为必不可少的条件。

根据20202025年我国肉类行业市场深度分析与发展战略研究报告、中国肉类行业的研究与发展报告指出,随着人们生活水平的提高和健康饮食的追求,肉类消费结构逐渐发生变化,近年来,牛羊肉消费量大幅度增加,但牛羊肉供应量与巨大的市场需求不相称,因此,牛羊肉进口已经进入中国。此外,互联网也 加入了传统的肉类行业,一群新进入者和思维开放者加入了互联网,为传统的肉类行业注入了新鲜血液。过去两年,中国高端牛肉市场以每年58%的速度扩张。国外品牌的垄断和垄断格局已经被打破,市场前景非常看好。国内牛 肉生产企业凭借国内资源的本土优势、亲和力极强的综合性价比、多年积累的渠道和终端优势,成功突破了国外品牌在国内高档牛肉市场的主导地位,引领国内高档牛肉品牌进入消费新时代。

牛羊肉发展数据

数据来源:中研普华产业研究院

从数据上来看,牛羊肉销售呈稳步增长趋势,前景可观,各大批发商、火锅店或可入局。

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