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劲霸牛肉——牛肉卷为什么这么受欢迎

劲霸牛肉——牛肉卷为什么这么受欢迎

牛肉卷是火锅界涮肉的扛把子。翻看各个火锅店的菜单,都会有两款或者两款以上的牛肉卷。但是要说打造一款极具差异化的单品,应该…
2023.03.02
关于馥香S,最受瞩目的高价值肉品

关于馥香S,最受瞩目的高价值肉品

馥香S,听名字就是双倍好吃的样子。事实也一样如此。选用鲁西黄牛眼肉,原切产品,复购率非常高。不吹不捧,馥香S一直是火锅店…
2023.03.01
今天,你吃馥香了么

今天,你吃馥香了么

说到馥香,这是我最喜欢的一块涮肉了。这么多好吃的肉,为何小编独爱馥香?今天得好好跟大家聊一聊海之隆原尚系列——馥香肥牛。…
2023.02.28
海之隆金尊系列——好的火锅涮品更具吸引力

海之隆金尊系列——好的火锅涮品更具吸引力

说到火锅,锅底固然重要,但是美味好吃的涮品才是吸粉的关键。火锅点菜,肉类自然是主角。吃火锅怎么也得来上几盘好吃的牛羊肉,…
2023.02.27
分享干货,几招打造火锅店招牌菜

分享干货,几招打造火锅店招牌菜

做餐饮不能蛮干,“招牌菜”是火锅店的“门面”,拥有一个成功的招牌菜,既能做到让顾客印象深刻,还能巧妙地控制自己的毛利率和…
2023.02.25