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海之隆丨宅家解锁新技能——羊肉卷的家常做法(一)

海之隆丨宅家解锁新技能——羊肉卷的家常做法(一)

海之隆小编的朋友圈最近火了几道家常菜:自制凉皮、奶香小油条、韭菜盒子、旋风小蛋糕等等。一番操作,从0基础家务能力的“废人…
2020.02.22
海之隆揭秘五星级餐厅的牛排做法(二)

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接上篇网络图片(侵删)4.牛肉下锅后不要急着翻面牛肉放进热锅后,不要急着翻过来。拿煎3cm厚的牛排举例说明,下锅后待黑胡…
2020.02.21
海之隆揭秘五星级餐厅的牛排做法(一)

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提到牛排,海之隆无肉不欢的朋友们都会暗暗吞咽。记忆中不禁闪过诱人画面:烧热的煎锅,“滋啦滋啦”炙烤着的牛排,连空气中都散…
2020.02.21
海之隆丨美味羊肉汤这样做出来(三)

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接下来海之隆还要分享美味羊肉汤用到的秘籍,让味道更出色!秘籍一:材料精选做羊肉汤,要看谁享用。多大人吃可以采用大耳羊,“…
2020.02.19
海之隆丨美味羊肉汤这样做出来(二)

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如果你做的羊肉汤出现以下问题怎么办,海之隆给你解答。问题1:羊汤不白怎么办?海之隆答:加点脑花和脊髓!一些饭店靠大骨汤粉…
2020.02.19