海之隆

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火锅牛羊肉高品质的什么样?怎么判断?

返回列表 来源: 发布日期: 2020.10.29

火锅牛羊肉在火锅店属于每桌必点的菜品,那么什么的品质算的上高品质呢?从哪几个方面去判断呢?

对于火锅店的顾客来言,只要火锅牛羊肉吃到嘴里的口感很好吃,就算高品质了。至于牛羊肉卷摆盘,菜单上一掠而过。

中澳和鑫北极雪肥牛

中澳和鑫北极雪肥牛

但是对于火锅店来说,菜单也算是一道门面,摆盘要好看,只有高质量的牛羊肉卷才能摆的好看。如果想让顾客觉得好吃,更要选择口感上乘的火锅牛羊肉

那么总结来说,就是要好吃好看的火锅牛羊肉才算高品质的。市面上也不乏这种都具备的牛羊肉,为什么有那么多的火锅店连锁品牌选择海之隆呢?这就说到海之隆的三好火锅牛羊肉了。

到海之隆这里怎么就成三好火锅牛羊肉了呢?海之隆专业生产火锅牛羊肉,要求产品达到更好吃、更好看、更好用,才能称之为“三好牛羊肉”。

海之隆根据火锅店特性,研发生产了为火锅店量身定做的火锅牛羊肉,标准块型让火锅店师傅刨切起来损耗更低,这样就达到了“更好用”的标准了。

利和鑫手切羊排

利和鑫手切羊排

有些火锅店老板在选购牛羊肉的时候还在要求高温后不散不碎,其实这个标准已经很低了,顾客的要求也更高了,所以海之隆提出了“三好牛羊肉”的标准:好吃、好看、好用。

基于“三好火锅牛羊肉”的认知上,火锅店普遍比较认可海之隆这个品牌。还在观望的小伙伴,可以来免费品鉴一下高品质的火锅牛羊肉了!

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