火锅,历史悠久,是一种老少皆宜的食物,
也是我们国家独创的美食。关于火锅的起源,有两种说法:
一种说是在中国三国时期或魏文帝时代,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;
另一种说是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。
可见火锅在中国已有1800多年的历史了。
火锅在现代早已是一道家喻户晓的美食,
各式各样的火锅店布满了大街小巷,光是口味便能分出
鸳鸯火锅、半辣半鲜、全辣和全鲜、菌汤锅等等。
从古至今火锅如此受喜爱,细细想来不外乎3点:便捷、自由、丰盛。
那么吃火锅少不了的是什么呢?
从古到今吃火锅都少不了牛肉哟,肥牛又嫩又香,
放进锅里瞬间成卷儿,
静等两分钟捞出蘸上喜爱的酱汁就能满足你的味蕾,
让你吃到停不下来呦。
是不是现在很想美美的吃一顿火锅呢,快行动吧!
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