气温零下的天气，做什么事情可以让我们 一秒钟瞬间开心倍爽儿？那！当！然！是！吃！涮！羊！肉！

 吃腻了重油重辣的火锅？想来顿清淡且美味的 铜锅涮？选对羊肉很重要！

吃羊肉，必须得用通过清水涮才香。铜锅、清汤底，保留食材最纯粹的 味道，这样才能凸显羊肉的香 味。

海之隆金尊手切羊上脑，肉片厚实，肥瘦均匀。经常吃涮羊肉的朋友们 都知道，羊上脑是整头羊身上最为鲜嫩、膻味 也最小的部位，涮羊肉锅必点产品 。还得是这样品质的 羊肉上桌，涮着才过瘾，用咱河南话说就是" 带劲"。

手切羊上脑

羊肉吃的就是它的鲜嫩和嚼劲，这样的肉吃起来 每一口都是觉得很踏实。在清汤锅里三起三落，带羊肉完全变色，羊肉的肉香气就飘出来了。 这个时候，趁着汤底的温度，把挂着汁水的羊肉一口下肚，满口都是鲜嫩和香甜，一次性过足肉瘾。

手切羊上脑 涮起来不碎不散，肥瘦相宜，鲜嫩多汁，毫无膻味，好羊肉立盘站，好羊肉清水涮，这些它都做到了， 美味至极，撩胃狂魔非它莫属。

手切羊上脑

寒冷天气里，约上三五好友，一边大口吃肉，一边畅聊人生，日子好不自在，这么惬意的 火锅局千万不要错过呦。

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