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秋风吹 涮羊肉 迫不及待有没有?

返回列表 来源: 发布日期: 2019.09.19

熬过了炎炎夏日,沁人心脾的秋风吹得人心痒痒,

你怎么能坐得住?

过了中秋节天气开始变凉,这个时节也是贴秋膘的最好时节。

过了中秋节贴秋膘吃烤羊肉的不少,

但是吃涮羊肉的更多,说起烤和涮、煮、炖之类的美食,

我不太喜欢炖,而更热衷于涮。

涮羊肉

涮,代表美食是涮肉,火锅这个烹调容器,

让涮肉有了更多的美味。火锅又叫锅子、暖锅、打边炉,

自汉代到现在,大约有两千多年的历史,兴盛于清朝中期。

现代更加普及,品种更加多样。

在火锅美食中,各地都有自己的代表,能满足大家不同的口味。

在秋风瑟瑟的季节美美的吃上一顿涮羊肉,那滋味别提多满足了。

手切羊排

三五人成群热闹而不失温馨,围坐在一起滚烫的锅雾气缭绕,

鲜红的羊肉在肌肉之间略微夹杂着脂肪和筋膜,

涮下三五片到锅中,羊肉在汤汁中扭动,

夹起蘸上酱汁一口咬下,满满的肉感满足。

看着窗外阵阵秋风多么惬意。

手切羊排肉

海之隆火锅专用牛羊肉,

羊肉精选无污染的新西兰大草原草饲羔羊肉,让您吃的更美味!

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