火锅的历史悠久，蕴含着人与人之间的挚热情谊。火锅的深层文化就在一个“火” 字，热火之上有热汤，热汤之中有热烫，在这热热的氛围当中，涮出来的是情谊，不仅吃出了身体的温暖，更吃出了人心的温暖。

中国文化中蕴含了太多友人之间的情感，诸如李白诗句中的:桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情! 中国古人喜欢借物抒情，这种独特的情感表达方式更加突显了古人对情感的珍重，无法用一句简单而直白的话来表达，需要借助大自然的力量去表达，更加表现了中国古人对友情的重视程度。

火锅更将这种情谊的表达上升到了一个新的高度，火和锅的结合，同出这热热的一锅之中，共饮畅谈，你中有我，我中有你，达到了，无我，忘我的至高境界，将情谊完全融合在吃之中，吃出了友情，吃出了境界。

给大家推荐两款涮火锅必吃的牛肉卷，海之隆原尚系列。

馥香肥牛

馥香肥牛，选用牛上脑 ，是位于肩颈部靠后，脊骨两侧的牛肉，牛肉卷 肉质细嫩多汁，脂肪杂交均匀，漂亮的大理石纹路，口感绵软，入口即化。整体脂肪低蛋白质含量高。老人孩子都爱不释口，上脑在锅里只要轻轻涮煮几秒，肉质就变得细嫩多汁，经络分明。

馥香S肥牛，这是一款原切眼肉，肉质细嫩，口感香甜多汁。 牛肉卷 在锅里只要轻涮几秒就可以大快朵颐，再满满裹上一层蘸料，丰富多汁的厚实口感和浓郁肉香在嘴里散发，肉食控完全得到一级满足。

馥香S肥牛

如今，我们好友相聚，首选的也是火锅，三五好友，围坐一锅，举杯长谈，汤一直是滚烫的，吃到嘴里的食材始终是热热的，那种温度更加促进了朋友之间的情感抒发。

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