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牛价掉不了,反而要涨!只因牛肉缺口巨大!市场规模已达到8000亿!

返回列表 来源: 发布日期: 2021.07.31
牛肉向来对人们的生活影响较大,能够牛肉自由,就已经觉得生活小康了。随着社会的不断发展前进,人们对牛肉的需求量也越来越大。
随着对牛肉的需求量变大,开始出现供不应求,缺口大且价格贵,不断从国外进口,每年进口要花500亿以上,在我国肉类消费总量中,牛肉从5%涨到15%,中国牛肉市场规模已达到8000亿。


牛肉


那么,为什么会出现这种情况?
40多年前,牛肉在中国的餐桌上才占5%,但是到2007年的时候,一公斤牛肉要20元,到了2013年,牛肉价格飙升60元,涨幅高达200%,到了今天,人们对于80元一公斤的牛肉已经习以为常了。这种现象充分说明了我国牛肉消费量逐年上涨的迅速。

随着牛肉消费量激增,供求缺口也在变大,在2012年的时候,国内已经出现了牛肉消费量超过产量的现象,到了2018年,牛肉缺口甚至达到上百万吨。


牛


这样的情况下,单纯的国内生产已经满足不了人们的需求,从而涌现了大批从国外进口的牛肉来弥补市场缺口。2012年净进口量才5.3万吨,到了2019年进口量高达165.95万吨,进口总额为568.61亿元。而就今年前3个月,我国进口了51.3万吨牛肉,涨了64.9%,渐渐地中国已成为全世界最大牛肉进口国。

中国地大物博,为什么我国企业不愿意自己养牛,达到自产自销呢?
因为养牛赚钱少又慢,所以企业对养牛提不起兴趣,牛的生产周期长,将近2年,所以我国多数企业都只收购架子牛,周期长所需的成本就高,一只牛犊饲喂成本在2500-5000元之间,品种优良则要六七千元以上,饲养到牛可以出栏,总共得花上万元不止,而且从国外进口算上关税,还比国内的便宜,所以,农民不愿养牛,企业哪来的牛可以宰杀。
既然进口的牛肉便宜,大家都去销售进口的就好了,可是一看进口肉类企业需要的资质,有些人傻眼了……




一、进口肉类收货人备案
二、进境动植物检疫许可证
肉类产品进口,必须在货物进口报关前申请《进境动植物检疫许可证》。
《进境肉类产品检疫许可证》的有效期分别为3个月或者一次有效。除对活动物签发的《检疫许可证》外,不得跨年度使用。
同一申请单位对同一品种、同一输出国家或者地区、同一加工、使用单位一次只能办理1份《检疫许可证》。
三、肉类自动进口许可证
肉类产品自动进口许可证有效期:
1、海关对散装货物溢短装数量在货物总量正负5%以内的予以免证验放。
2、《自动进口许可证》在公历年度内有效,有效期为6个月。






海关的严格要求,筛选了一批有实力的企业参与到牛肉进口大业中。只要手续齐全的企业,有证件的支持,就能与走私牛肉划分开了。
人们以往的印象中,进口牛肉比国产牛肉便宜,但是,进入七月以来,受航运因素的影响,进口牛肉也要大幅度涨价了。

目前多条航线集装箱运价已有所上涨,国际集装箱运价再次上调!运价频繁调整,货运企业接单忙,订单多发货很难,暂存场地已经堆满集装箱,备货场地也已是饱和状态... ...


图片来自网络


我国海关总署的数据显示:2021年5月我国出口总金额为2639.22亿美元,较去年同期的2064.31亿美元增长了23.4%。随着我国出口的增加,集装箱吞吐量也屡创新高,今年1-5月,我国八大枢纽港集装箱吞吐量达2.3亿标准箱,较去年同期的1.96亿标准箱增长了17.1%。业内人士表示,随着各地疫情的好转,国际集装箱有效运力正在恢复,港口的拥堵情况将在四季度有所缓解。




变异新冠病毒

德尔塔(Delta)是新冠病毒变异毒株,最早于2020年10月在印度发现,2021年5月,由世卫组织命名。该变体被确定为印度第二波疫情的驱动因素之一。其后“德尔塔”变体进一步变异衍生出“德尔塔plus”(Delta +)或“AY.1”变体。


猝不及防的,南京禄口机场在疫情防控中的失守,以及外溢到张家界引发的新传播链,又将半壁江山囊括在疫情阴影之下,背后随之而来的将是物流停运、城市封城的预演,备足货成了必不可少的环节!
牛肉涨价已成现状,暂无回落趋势,现在重中之重是做好防疫工作,扎实基础建设,在更大幅度涨价潮到来前备好应急产品。

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