都说中国羊肉看内蒙，内蒙羊肉看锡盟。兄弟姐妹们，海之隆上新了几款锡盟羊肉，小编迫不及待想要分享给大家，我不允许你们不知道海之隆新品羊肉卷，更不允许你们不知道这几款新品羊肉卷来自锡盟。

为什么这么说？锡盟养羊业历史悠久，是全国重要的羊肉生产基地，也是我过唯一的羔羊养殖基地。锡林郭勒大草原的地表植被丰富，有沙葱、甘草、柴胡等将近700多种草药及豆科植物，这也是锡林郭勒羊肉好吃的关键因素。

锡林郭勒的羊喝的是天然泉水，锡林郭勒草原上河流清澈如镜，到处都是天然的泉水和雨水，喝着这样的泉水和雨水，羊的身体倍棒！

锡林郭勒的羊住的是广袤无垠的大草场，吃饱喝足的小羊们，稍作休息后，撒欢在草原上，宽广的草原任它们奔跑，这样的羊肉脂肪更均衡，味道更鲜美。

手切羊上脑

锡盟手切羊上脑，可以说从口感上重新定义了“嫩”的定义，涮熟变色后就可以食用，丝毫没有膻味。肉质嫩滑，肉质鲜甜饱满，入锅涮煮不散，口感特别出色！稍稍蘸取调料，汁水在口中四溢，鲜嫩松软的羊肉卷在唇齿间摩擦，醇厚的羔羊肉裹满了整个舌头，肉质肥嫩，口感鲜美。

雪花羊上脑

锡盟雪花羊上脑，原切优质羊上脑，肉质厚实，口感鲜嫩。雪花分布特别好看，摆盘高端大气，当属个中翘楚。纹理清晰，肥瘦均匀，下锅变色就能吃，每一口都有爆汁的满足感。

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