日常吃火锅，涮肉是必须的，原因很简单，营养又好吃。因此牛肉成了吃火锅时最为受欢迎的肉类食物之一。

吃火锅涮肉的时候，我们一定要让锅底保持一个沸腾的状态，然后再放牛肉，涮到变色之后就可以开始吃了，牛肉很容易被煮熟，所以下锅的时候时间不宜过长，避免影响到牛肉的一个口感。

今天给大家推荐一款老人小孩都可以放心的吃的嫩滑牛肉。这款牛肉在经过秘制的腌料腌制之后，口感更佳鲜美，可以满足大多牛肉爱好者，适合各种人群，不分年龄都可以吃到满足。嫩滑牛肉鲜嫩爽滑，原滋原味，采用整切工艺手工修割，高温后成型度特别高，口感滑嫩弹爽，原味无添加。

嫩滑牛肉

嫩滑牛肉选用原切小米龙，瘦肉多筋膜少，薄厚均匀，是海之隆所有手打系列产品中最为嫩滑的产品，不添加特殊香料，完美保留了食材本身的颜色和牛肉的口感，老人小孩都爱吃。每包 150g，一包摆满一个盘子，家庭使用也很方便。不只是涮火锅，小炒嫩牛肉，香煎嫩牛肉都是人间美味。

麻辣牛肉

当然，如果是喜欢吃辣的，还可以将大片大片的嫩滑牛肉占满辣椒面，一款美味的香辣牛肉就出炉了，简直不要太过瘾。省去了自己腌制的过程，方便又好吃。当然，火锅店出品也是方便快捷，直接拿出来缓化到一定程度，就可以直接摆盘，随便摆都让人食欲爆棚。

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