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海之隆丨我为火锅牛羊肉代言!

返回列表 来源: 发布日期: 2020.11.10

每年秋冬季,就到了吃火锅牛羊肉的旺季。不仅火锅店生意好,连卖牛羊肉的商超也上货勤了点。俗话说:“春天打虎,冬令进补”。吃牛羊肉既能御风寒,又可补身体,实是时令佳品。

中澳和鑫运动牛肉正官雪

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为什么要在秋冬季吃火锅牛羊肉呢?这就要从牛羊肉的营养说起了。

冬季吃牛羊肉的好处:

1.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

2.据《本草纲目》记载,羊肉有补中气,益肾气的作用。它也是历来,民间冬季进补的重要食材之一。

羊肉性温热,补气滋阴,暖中补虚,开胃健力。现代中医认为:适时地多吃羊肉,可以增加消化酶,保护胃壁,帮且消化,还能起到去湿,避寒,暖心胃的功效。

利和鑫羊中贵族雪香浓

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3.不易发胖

羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但它的脂肪熔点为47度,而人的体温为 37度,吃了只吸收营养而不是脂肪,所以不容易发胖。另外牛肉也被健身人士列为减肥必备的食物,补充能量还不增肥。

从牛羊肉的吃法来说,火锅形式是比较受大众欢迎的形式。进暖烘烘的火锅店,点几份火锅牛羊肉卷涮着吃,实为一大美事。热气腾腾的氛围,拉近了彼此的感情,还把身心暖了通透。

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