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海之隆丨寒露暖心推荐,老板们抢购的爆款牛羊肉大揭秘

返回列表 来源: 发布日期: 2023.10.07

寒露,是二十四节气中的第十七个节气,也是一年中昼夜温差最大的时节。在寒露这个节气里,气温逐渐降低,空气也变得干燥起来。对于很多人来说,这个季节就开始添衣加物了,衣服也变得厚重起来。

寒露是今年第一个带“寒”字的节气,露珠冷寒而欲凝结,放出微微寒光,“寒露”之名由此得来。

如果说“白露”是炎热向凉爽的过渡,那么“寒露”则是凉爽向寒冷的转折。

寒露标志着秋季时节的正式开始。

浪漫的深秋,我们结束了国庆假期短暂的修整,满怀希望,投身忙碌又充实的生活。虽然寒露已经到来,但是温暖会一直在。让我们一起来看看节后补货的老板们都在补什么产品?

牛上脑切片

牛上脑切片

海之隆牛上脑切片。最大的优点就是,口感鲜美有韧性,快速出品无损耗,性价比高。可以说是品质之选。每盒180g,一箱 45盒。肥瘦交错比例均匀,肉质细嫩多汁,直接放在锅里涮熟,随着咕噜咕噜的热气出炉,那充分饱满的肉质,直击灵魂。

雪花羊上脑

雪花羊上脑

海之隆雪花羊上脑。羊上脑位于羊脖颈后面、脊骨两侧肋条前面的那部分。雪花羊上脑取自这个部位雪花丰富的一块肉。这个部位活动频繁,所以肉质紧实细嫩,瘦肉多肥肉少,脂肪分布均匀,有漂亮的大理石花纹,涮火锅选它准没错。挂盘不掉, 90°直立上桌,瞬间吸引全场眼球。

锡盟羔羊腿肉卷

锡盟羔羊腿肉卷 

海之隆锡盟羔羊腿肉。顾名思义,这块是选自羊腿的肉。很有嚼头,越嚼越香。这款产品可以做店里的招牌了,涮烫 10-15秒,等到羊肉完全变色之后捞出来,鲜嫩不柴,而且没有羊膻味,唇齿留香。

跟着老板们选产品准没错,都是妥妥的爆品,食客喜欢,生意自然源源不断。寒露已来,火锅旺季也来了,多备货多赚钱,火锅牛羊肉,选海之隆准没错!

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