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火锅行业竞争白热化,产品力就是驱动力

返回列表 来源: 发布日期: 2022.03.03

火锅行业可以说是中国餐饮界最大、最火爆的品类了,不仅标准化程度高,消费基础也好。比如海底捞,主营火锅单一品类,却常年位居“中国餐饮企业百强名单”前三。

然而在火锅赛道白热化的竞争下,许多菜品和火锅元素叠加,形成了崭新的细分品类。比如:串串香火锅、羊蝎子火锅、猪肚鸡火锅等等,这些“泛火锅化”的品牌,在不同的类型和区域的消费者构成中各自占据着一席之地。

劲霸牛肉

劲霸牛肉

当然,除了火锅锅底越来越细分了之外,火锅涮肉也在不断创新。牛羊肉作为火锅用餐消费占比最高的食材。海之隆顺应这一趋势,也推出了新品爆品,劲霸牛肉,厚肚牛肉!自然保水,保证肉片的鲜嫩爽滑,同时也不破坏牛肉纤维,肉香十足!加上牛板筋的劲道以及牛肚的嫩韧脆弹,深受大众的喜爱。不管是川味火锅,串串香火锅,还是各种新型的 “有料”火锅,都能完美契合!

厚肚牛肉

厚肚牛肉

不管火锅如何创新,消费者对于高品质食材的追求都是不会改变的。换句话说 ,产品力就是火锅行业发展的深层驱动力。海之隆聚焦火锅牛羊肉市场 专注火锅牛羊肉创新研发、规范生产、市场营销于一体,在肉品上具有无可挑剔的优势。

河南海之隆冷冻食品有限公司专注火锅牛羊肉 15年,绿色天然好口感,真材实料有保障。专业火锅牛羊肉,认准三好海之隆!咨询客服,了解更多新品报价!

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