生活中不乏资深火锅粉，对于这些人来说，吃火锅的精髓就在于鲜美的牛肉卷和羊肉卷。一顿火锅配上美味的牛羊肉卷，才称得上是人间美味。

当然，也不是只有美味才让人们对他们爱不释手。牛羊肉卷所含的营养价值也很高。牛肉卷不仅为人体提供了丰富的蛋白质、维生素和矿物质，还有叶酸、维生素B和叶黄素。羊肉卷更可以说是火锅店的主打产品，也是日常火锅必点的食材之一。肉质细嫩，入口爽滑，富含蛋白质和维生素，容易消化，补肝明目，有效提高机体免疫力。

都说冬天的胃是留给火锅的，我觉得一点不假，暖冬火锅局，缺一个你即刻开涮!

牛羊肉卷薄薄一片，很容易熟，一点不夸张，放入锅里十几秒变色就能开吃。但是想要吃一顿好肉，得从选肉开始。

利和鑫羊中贵族雪香浓

雪香浓，入口即化一口爆汁，更有浓浓的奶香在舌尖停留。肉质上乘，色泽鲜亮，肥瘦相间，又嫩又韧，奶香四溢，营养丰富，一大片，超满足。羊肉历来都是民间冬季进补的重要食材之一，碰上热爱火锅的你，不得多来几盘。

馥香肥牛，作为牛肉堪称最细嫩的原切上脑，提及无人不爱。香嫩程度远远大于其他部位。入口一丝淡淡的奶香味，满满的肉汁儿，脂香四溢，一定得亲自尝试一下才知道。肥而不腻，口感香醇，肉香浓郁，增加了香味和营养，这个味道真的棒极了！

馥香肥牛

在你心目中，火锅最佳搭档，牛羊肉卷是不是也也一样当之无愧。能成为火锅涮菜的必点产品，这个“江湖”地位也是没谁了。别愣着了，痛快涮火锅，铜锅吃肉，才是冬天正确的打开方式。

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