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各种羊肉吃法,你最爱哪种?

返回列表 来源: 发布日期: 2019.10.29

羊肉对于各地的人们来说,

鲜美的滋味令人回味无穷,

食物的传承恰恰是在最平凡的生活里,

那么羊肉的吃法也有很多,你最爱哪种呢?

龙卷风9号

清水炖羊肉是内蒙人迎接冬天的神器,

手把肉是草原人民对待羊肉最极致的烹饪手法。

羊肉切大块,扔进清水里煮,不用多久,

手把羊肉就能上桌。一手拿羊肉,一手拿小刀,

最多配上草原上的野韭菜花酱,

就能尝到属于内蒙羊的极致鲜美。

清水炖羊肉

在新疆,烤羊肉串就是代表。

无论是南疆的羊还是北疆的羊,都要经过火的考验,

散发出焦香,这是最原始的诱人味道。

疆羊肉串充满野性,

红柳枝上串的是巨大块的羊肉,吃起来就过瘾。

烤羊肉串

最最深得我心的就是老北京涮羊肉

锅一定是铜锅,鲜嫩可口的小羔羊还得数海之隆,

海之隆火锅专用牛羊肉

羊肉精选新西兰大草原草饲羔羊肉。

这样的羊肉才算讲究,没有腥膻味。

你们最爱哪种羊肉吃法呢?

涮羊肉

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