肥牛批发哪家好？对这个有疑问的都是火锅店、火锅食材店老板，对肥牛的品质有很高的要求，才会想要找到肥牛比较好的厂家。这时候可以看看海之隆火锅牛羊肉厂家的肥牛品质了。

从事肉制品行业的工作人员可能知道，肥牛既不是牛肉的品种，也不是养 肥的牛。在英语中，“beef in hot pot”被直译为肥牛 ，也叫放在热锅里的牛肉。

海之隆工厂旗舰店2.0升级形象

肥牛同样是中国人最爱的一种肉。实际上，肥牛是肉牛在饲养、屠宰、排酸后，选用上等 优质部位肉进行修割成型，制成肥牛方砖，批发给经销商和火锅店，经由刨切成卷排盘，最后由火锅店上到客人的餐桌 。

“肥牛”一词从美国传入中国香港、日本等地。随着 1990年代肥牛业的发展和肥牛市场的繁荣，许多中国牛肉生产商也开始生产肥牛。

作为一种高密度食品，肥牛美味而富有营养，富含蛋白质、钙铁锌和维他命b，最好的来源是叶酸、维他命b 和核黄素。配以海鲜蔬菜，营养更丰富，便于吸收。

肥牛批发哪家好？这个需要老板们去市场考察。另外产品只有试过了才知道肥牛批发哪家好。

中澳和鑫北极雪肥牛

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