最近几年的过节时间点，越来越多的消费者选择火锅作为聚餐的形式了。比如在最新发布的美团数据2022元旦“食”力洞察中，火锅已经连续两年占据餐饮元旦关键词搜索榜首。

而吃火锅，最不能少的就是羊肉卷和牛肉卷，对于食客来说，吃火锅不吃牛羊肉卷，火锅等于没吃啊！因此，对于逢年过节这一餐饮经营中的关键一环，火锅老板们一定要抓住这最后的备货机会，在春节大展身手！

利和鑫507草原羊排肉卷

随着人们消费习惯的提升，大家对于食物的要求已经不再单单只是吃饱了，更多的人开始追求食物的质量，吃得好才能吃的满意。

海之隆三好牛羊肉的概念深入人心！“好吃”从肉品的安全、肉质、含汁度、肉香上来考究，“好看”从雪花纹理、肉质色泽来判断，“好用”就体现在创新规格、配送便携、创意包装上更突出特色！这样的品质，谁不爱呢？

运动牛肉正官雪，肉质细嫩，入口多汁，色泽红润，肉质饱满厚实，肥肉适中，鲜嫩爽口，雪花分明，脂香四溢！不要观望了，大口吃肉超满足！

利和鑫雪香浓

劲霸肥牛，牛肉肥瘦相间，板筋紧实爽劲，一片牛肉两重享受，满口回味留香！丰富的蛋白质，胶质的牛板筋，黄金配比，完美融合！

雪香浓羊肉卷，明明可以靠颜值，偏偏要展示自己的实力！色泽自然，雪花纹理，肥瘦相间，吃起来不腥不膻，还有一股淡淡的奶香味。

备货已经进入倒计时了各位老板们，在这最后的时间里，抓紧时间备货了呀！

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