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M320劲霸牛肉

配料:18个月以上鲁西黄公牛,牛背部运动主大筋和上等肥牛。规格:3.575kg/块 7块/箱 25gk/箱使用:适合饭店,火锅店,涮锅店,串串店使用。品质:一片牛肉两重享受,适合家庭餐桌使用煎烤,也可刨切涮锅。市场认可度好,经销商认可度大。摆盘:切片厚度1mm,也可切片1-1.5mm,平铺摆盘。

S109馥香S肥牛

配料:18个月以上鲁西黄公牛,眼肉部位肉块。规格:称重,抄码。使用:适合饭店,火锅店,涮锅店,串串店使用。品质:颜色口感好,适合家庭餐桌使用煎烤,也可刨切涮锅。市场认可度好,经销商认可度大。摆盘:切片厚度1mm,也可切片1-1.5mm,平铺摆盘。

S113纤脂肥牛

配料:精选正关进口原切牛前胸部位富含胶原肉块。规格:称重,抄码。使用:适合饭店,火锅店,涮锅店,串串店,烧烤店。品质:颜色好,口感好,自然原切牛胸口部位肉,含有丰富的胶原蛋白,香脆可口,可刨切涮锅。市场认可度好,经销商认可度大。摆盘:切片厚度2mm,也可切片1-1.5mm,平铺摆盘。

S108馥香肥牛

配料:18个月以上鲁西黄公牛,牛背部上脑部位肉。规格:称重,抄码。使用:适合宾馆,饭店,火锅店,使用;切片适合商超,家庭餐桌。品质:自然大理石纹理清晰鲜明、色泽自然鲜红、脂肪交杂分布均匀。高温后肉片成形效果好,不散不碎、不腥不膻,肉感充实、嚼劲十足。摆盘:切片厚度1mm,适合平铺摆盘,不适合打卷。

A525雪香浓

配料:精选定向新西兰羔羊方肩肉规格:3kg/块 21kg/箱使用:适合宾馆,饭店,火锅店,涮锅店使用。 品质:醇厚鲜香;香嫩可口,刨切感官有自然花纹显现,入口唇齿留香,缩水率低摆盘:切片厚度1.0-1.5mm,适合打卷。

M310谷饲肥牛(正官雪)

规格:3kg/块 21kg/箱 使用:适合宾馆,饭店,火锅店使用,切片适合商超,家庭餐桌。 品质:脂香浓郁;肉感十足,吃起来有嚼劲摆盘:切片厚度1mm,适合打卷

S103北极雪

配料:来自加拿大的古老稀缺牛种规格:称重,抄码。使用:适合宾馆,饭店,火锅店,使用;切片适合商超,家庭餐桌。品质:雪花大片罕见,花纹均匀漂亮、肉质纯净,高温后鲜嫩有弹性,嚼劲十足,口感香而不柴,入口有鲜花的味道。精修块型,自然规整零损耗。摆盘:切片厚度1mm,适合平铺摆盘,不适合打卷。

A523 腿卷

配料:精选新西兰大草原羔羊后腿部位。规格:1件25公斤,1卷2.5公斤,10卷/件。使用:适合宾馆,饭店,火锅店使用;切片适合商超,家庭餐桌。品质:刨切后肉质紧密,肥瘦相宜,细致精美。高温后不散不碎、不腥不膻、无异味,口感鲜香、鲜嫩醇香。摆盘:切片厚度0.8-1mm,适合打卷,不适合平铺摆盘。

M306香香肥牛

配料:精选正关进口牛前部位中心肉块与安格斯自然膘油。规格:25公斤/箱,7块/箱,3.57公斤/块。使用:适合火锅店,涮锅店使用;切片适合商超,家庭餐桌。品质:刨切后红白感官鲜明,自然脂肪立体饱满,肉色自然鲜红。高温后肉片成形效果好,不散不碎、不腥不膻,嫩度高、无异味。摆盘:切片厚度1-1.5mm,适合打卷,不适合平铺摆盘。

M307超值

 配料:精选谷饲牛前胸部位肉。 规格:25公斤/箱,7块/箱,3.57公斤/块 使用:适合宾馆,饭店,火锅店,涮锅店使用;切片适合商超,家庭餐桌使用。 品质:颜色口感好,自然油层,纯绿色无污染,真正环保澳洲放心牛肉。刨切,涮锅不散不碎,口感香嫩可口。 摆盘:切片厚度1-1.5mm,适合打卷,不适合平铺摆盘。