有客户在报单的时候问：“有没有肥牛砖？”“火锅店里的1号肥牛、上脑肥牛、雪花肥牛、胶原肥牛还有精品肥牛都是一样的吗？”其实肥牛砖也叫肥牛板，有很多种叫法，跟各地区域的不同，习惯叫法不一样而已，其实东西是一样的。