海之隆调研市场发现，火锅食材超市还是比较有特点的，利润也容易实现。如果能有一两款爆款的羊肉卷，将会达到引流的目的。火锅食材超市可以经营市面上比较火、大众化的特色口味火锅店食材，如以川渝特火锅、烧烤食材为主，各地特色食材兼有的社区便利超市。在全国有300多个食材直供基地，火锅食材超市可以保证产品全......