羊肉卷如何刨切不会散碎？有什么注意事项吗？

羊肉卷在火锅店很常见，通常是临上桌才由大厨刨切摆盘。但是羊肉卷如何刨切才不会散碎呢？接下来海之隆带你了解一下。

海之隆丨谷雨宜补，运动牛肉来相助！

时值谷雨节气，湿气最重。进补的时候选什么食材最合适？当然选牛肉了！不一样的美食体验，可以从海之隆中澳和鑫的运动牛肉正官雪开始。

为什么推荐利和鑫羊肉卷？哪些方面值得关注？

提到利和鑫羊肉卷，相信很多人们都不陌生，对于一些羊肉比较了解的朋友们会发现利和鑫的羊肉会比其他的普通羊肉的肉质更加鲜美，而且它的品质也是非常高的，当然它的价格也比普通羊肉要高出许多，由于利和鑫羊肉卷生产产量是有限的，因此，想要吃到正宗的新西兰羔羊肉也是比较难的，下面海之隆就来为大家简单介绍一下为什么推荐利和鑫羊肉卷?

牛肉卷还有调理和原切之分？这些你知道吗？

对于火锅牛羊肉这一行业了解较深的老板，一定会知道牛肉卷有原切和调理之分。真的很好吃，但是调理牛肉卷好吃吗？下面海之隆给大家介绍一下。

海之隆丨食品安全不容小觑，永辉超市道歉你怎么看？

作为冷冻食品公司，海之隆一直对产品的质量严格把关。永辉超市出现食品安全问题，被新华网报道，接着道歉，可见社会对这件事情的重视。你怎么看？

牛肉卷出自牛的哪个部位肉？海之隆带你了解一下

牛肉卷出自牛的哪个部位肉？刨切后的牛肉卷看着大都一样，但是你知道吗？出自不同的部位肉的牛肉卷，会有很大不同的。接下来海之隆带你了解一下。

牛肉卷出现黑边是怎么回事呢？

 牛肉卷出现黑边是怎么回事呢？牛肉卷相信大家都很熟悉，但是牛肉卷出现黑边是怎么回事呢，下面就让海之隆带大家一起了解吧。

海之隆丨谈唯品会再回应真假GUCCI

日前一条热搜“唯品会回应真假GUCCI”霸屏，事件持续发酵了3天，仍然热度不减。海之隆认为，关于真假一事，一直是民生关心的问题，毕竟谁也不想用买正品的钱购买假货。虽然国家打假力度也比较大，但还是有些不良商家以次充好销售假冒伪劣产品，从而扰乱市场秩序。

安格斯牛肉如何辨认？海之隆带你认识高端牛肉卷

高端牛肉卷要从原料就开始讲究，好的牛种才能出好的牛肉。接下来海之隆带你认识安格斯牛肉如何辨认。

海之隆丨清明小长假放假通知

在这踏青好时节，海之隆劝您春光莫相负。